Heřmanice 2
464 01 Frýdlant
Tel: +420 482 317 119
E-mail: hermanice@volny.cz
B.ú.: 25126574/0600
ID datové schránky: swkbz9f
IČO: 00672068
DIČ: CZ00672068
Bramborový salát roku – sobota 16. 11. 2024
Bramborový salát. Klasika, kterou většina z nás zná v jedné nebo dvou tradičních podobách – s majonézou, vajíčky, s kousky zeleniny, třeba i se salámem. Tento jednoduchý pokrm se stal předmětem kulinářské soutěže, která v našem případě bourá hranice mezi národy. Letošní 7. ročník soutěže o nejlepší bramborový salát přilákal rekordní účast 39 soutěžících, kteří přinesli neuvěřitelných 46 různých variant tohoto tradičního jídla.
19 účastníků bylo z České republiky, 19 z Polska a 1 z Německa, čímž se akce opět stala mezinárodní událostí. Soutěžící si připravili své vlastní unikátní recepty, které odrážely nejen jejich osobní pohled na tradiční pokrm, ale i kulinářské vlivy jejich rodné země. Soutěžili nejen jednotlivci, ale i spolky či školy.
Akce přilákala nejen samotné soutěžící, ale i mnoho diváků a gurmánů. Celkový počet hlasujících činil 191, ale skutečný zájem byl ještě větší, protože ne všichni návštěvníci se zapojili do hlasování.
Po celou dobu hrál heřmanický dudák Milan Bouša a jeho přátelé, kteří svými veselými písničkami doprovázeli soutěžící i návštěvníky a přispívali tak k uvolněné atmosféře.
Na přípravě a realizaci se podíleli a ceny pro soutěžící věnovali Spiderglass Heřmanice, S-AGRO Kutílek Heřmanice, Nápoje Šípek Frýdlant, Pivovar Svijany, Coca-cola HBC, Park Miniatur památek Dolního Slezska, Věra Reinhardtová, Vít Martinec a Obec Heřmanice. Všem děkujeme.
Poděkování patří také těm, kteří se podíleli na přípravě i na zdárném průběhu této kulinářské soutěže. Děkujeme též Petru Bímovi, který se postaral o propagaci a fotodokumentaci této zdařilé akce.
Tato soutěž ukázala, že bramborový salát, i když je pro každého jiný, zůstává symbolem rodinné pohody a sdílení. Ať už s majonézou, jogurtem, červenou řepou nebo klíčky – spojuje i naše kultury a tradice.
Pavlína Reinhardtová
Výsledková listina
pořadí | jméno |
1 | Barbara Otrociuk |
2 | Remigiusz Brzek |
3 | Štěpánka a Jaroslav Jelínkovi |
4 | Jana Horáková |
5 | Miloš Reinhardt |
5 | Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant, třída KČ1 |
5 | Ladne Kwiatky I. |
6 | Monika Kiliánová |
7 | Zuzana Foltýnová |
8 | Ladne Kwiatky II. |
9 | Petr Starý |
10 | Martina Kubíčková |
10 | Dorotka Michalska |
10 | Marta Stříbrná II. |
11 | Anna Hanušová I. |
12 | Spolek „Na Trojstyku“ Opolno Zdrój |
13 | Milan Kopecký |
14 | Heidi Walter |
14 | Střední škola zahradnická Kopidlno |
15 | Juona Sobczyk |
15 | Stanislav Mráz |
16 | Lucie Tvrzníková |
16 | Jan Kowalik |
17 | Sebastian Czarnecki |
18 | sestry Majevskie |
19 | Marta Stříbrná I. |
19 | Milan Bouša |
20 | Zbyszek a Iwona Majewscy |
20 | Eliška Cereňuková |
21 | Magdalena Janas |
21 | Maria Kiel |
21 | Barbora Lipnická |
22 | Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant, třída KČ2 |
22 | KGW Reczyn II. |
22 | Norbert Litwicki |
22 | Kryzstof Janowski |
23 | Mariola Spyrka - Ambrogowicz |
23 | Marek Rudnicki |
23 | Eliška Walterová II. |
23 | Eliška Walterová I. |
23 | Piotr Ernest |
23 | Lenka Mihulková |
24 | Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant, třída SUS3 |
24 | KGW Reczyn I. |
24 | Janusz Fraczek |
24 | Anna Hanušová II. |